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葡京直营集团:我们应该学会阅读食品的营养标签

时间:2022/9/23 8:12:31   作者:   来源:   阅读:4   评论:0
内容摘要:重庆市体育局营养学博士李文健表示:“与追求新奇的‘网红盐’相比,我们应该学会阅读食品的营养标签,注意减少钠的摄入量,追求更健康的生活方式。”一些“网红盐”在市场营销中扮演着边缘角色。记者发现,不少商家在销售“网红盐”时,会使用“天然有机认证”、“富含矿物质”等标签。“网红盐”打破了人们对盐的认知。它们大多声称富含微量元...

重庆市体育局营养学博士李文健表示:“与追求新奇的‘网红盐’相比,我们应该学会阅读食品的营养标签,注意减少钠的摄入量,追求更健康的生活方式。”一些“网红盐”在市场营销中扮演着边缘角色。

记者发现,不少商家在销售“网红盐”时,会使用“天然有机认证”、“富含矿物质”等标签。“网红盐”打破了人们对盐的认知。它们大多声称富含微量元素,甚至能调节人体的酸碱平衡。葡京直营集团

以喜马拉雅玫瑰盐为例,商家声称这种盐形成于2.5亿年前,纯天然无污染,含98%以上的氯化钠,包括铁、钙、镁、钾、锌、硅、铜等80多种人体所需的矿物质,是名副其实的盐之王。“即使这些都是真的,很多微量元素是人体不需要的,甚至对人体也没有好处。”李文剑说。

记者在采访中发现,除了高大的玫瑰盐,还有喜马拉雅盐调味品。一瓶的价格大约是50元。它被称为一种新的口味组合。有橙粒组合、柠檬粒组合等,部分包装瓶配有可调研磨机,有细粒、中粒、粗粒。

“吃盐吃钙”是不靠谱的

此外,还有商家声称,喜马拉雅玫瑰盐比普通食盐更天然或更纯净。对此,重庆大坪医院主任医师李庆表示,其实在当下的食品世界里,“天然”这个词已经没什么意义了。


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